☆ 4.2 Article

Sequential analysis of malic acid and both enantiomers of lactic acid in wine using a high-performance liquid chromatographic column-switching procedure

JOURNAL OF CHROMATOGRAPHIC SCIENCE (2001)

期刊

JOURNAL OF CHROMATOGRAPHIC SCIENCE

卷 39, 期 11, 页码 453-458

出版社

PRESTON PUBLICATIONS INC

DOI: 10.1093/chromsci/39.11.453

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Biochemical Research Methods Chemistry, Analytical

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