☆ 4.6 Editorial Material

Editorial: Ancient crop varieties based food intake: impact on nutritional quality, human health and environmental sustainability

FRONTIERS IN NUTRITION (2023)

期刊

FRONTIERS IN NUTRITION

卷 10, 期 -, 页码 -

出版社

FRONTIERS MEDIA SA

DOI: 10.3389/fnut.2023.1211358

关键词

ancient crop varieties; modern crop varieties; functional foods; dietary quality; human health; biodiversity; environmental sustainability

类别

Nutrition & Dietetics

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