☆ 3.8 Article

Gluco-Oligosaccharides from Weissella cibaria as Potential Prebiotics

Food Engineering Progress (2021)

期刊

Food Engineering Progress

卷 25, 期 4, 页码 305-312

出版社

Korean Society for Food Engineering

DOI: 10.13050/foodengprog.2021.25.4.305

关键词

-

类别

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