期刊
FOOD MICROBIOLOGY
卷 91, 期 -, 页码 -出版社
ACADEMIC PRESS LTD- ELSEVIER SCIENCE LTD
DOI: 10.1016/j.fm.2020.103547
关键词
-
资金
- ANRT (Association Nationale de la Recherche et de la Technologie, Ile de France) [2016/1038]