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German Government Official Methods Board Points the Way Forward: Launch of a New Working Group for Mass Spectrometry for Protein Analysis to Detect Food Fraud and Food Allergens

JOURNAL OF AOAC INTERNATIONAL (2019)

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期刊

JOURNAL OF AOAC INTERNATIONAL
卷 102, 期 5, 页码 1280-1285

出版社

The Journal of AOAC International
DOI: 10.5740/jaoacint.19-0056

关键词

-

类别

Chemistry, Analytical

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