☆ 4.6 Article

Microwave-assisted highly efficient transformation of ketose/aldose to 5-hydroxymethylfurfural (5-HMF) in a simple phosphate buffer system

RSC ADVANCES (2012)

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期刊

RSC ADVANCES
卷 2, 期 20, 页码 7652-7655

出版社

ROYAL SOC CHEMISTRY
DOI: 10.1039/c2ra21011h

关键词

-

类别

Chemistry, Multidisciplinary

资金

  1. NSFC [20721063, 30828010, 21171041, 20890122]
  2. STCSM [10QH1400300, 08DZ2270500, 09DZ2271500]
  3. 973 programs [2009CB930403, 2009CB623506]

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社区支持

An acidic phosphate buffer system is developed to highly-selectively catalyze ketoses/aldoses dehydrating into 5-HMF without undesirable rehydration under microwave irradiation.

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