☆ 4.7 Article

Infrared Spectroscopy for Food Quality Analysis and Control

TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY (2009)

期刊

TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

卷 21, 期 1, 页码 52

出版社

Elsevier BV

DOI: 10.1016/j.tifs.2009.08.004

关键词

-

类别

Food Science & Technology

向作者/读者索取更多资源

Protocol

Reagent

作者

我是这篇论文的作者

点击您的名字以认领此论文并将其添加到您的个人资料中。

评论

主要评分

4.7

评分不足

次要评分

新颖性

-

重要性

-

科学严谨性

-

评价这篇论文

推荐

暂无数据

暂无数据

暂无数据

© Peeref 2019-2024. All rights reserved.