A new method for determination of fluoride ion in commodity tea by ion-exclusion chromatography

Due to the effect of interfering ion, the content of fluoride ion in tea brew, detected by ion-exchange chromatography, was markedly higher than ion-selective electrode. Ion-exclusion chromatography, a new method for the determination of fluoride ion in tea brew, was proposed and evaluated in this study. Two Metrosep organic acid columns in series resulted in better separation of fluoride ion than single column. The most suitable organic modifier for eluent and its percentage were checked, the optimal conditions of the mobile phase was 0.33mM sulfuric acid solution containing 10.5% (v/v) acetone, at a flow rate of 0.5mL/min. Satisfactory sensitivity and wide linearity range were obtained. The applicability of the method was demonstrated by the analysis of various tea samples in China, the accuracy of the results was proved by recovery tests, and the concordance with the values was obtained by ion-selective electrode. RESUMENDebido al ion interferente, se detecto el contenido de iones de fluor en una infusion de te empleando cromatografia ionica de exclusion. Este metodo permitio que se registrara un nivel mas elevado que utilizando el electrodo selectivo de iones. El presente estudio propuso y evaluo el metodo de cromatografia ionica de exclusion, un procedimiento nuevo empleado para determinar la presencia de iones de fluor en el te preparado. Cabe senalar que dos columnas Metrosep en serie de acido organico produjeron una mejor separacion de iones de fluor que una sola columna. Se determino el modificador organico mas adecuado y su porcentaje para el eluyente: las condiciones optimas de la fase movil estan dadas por 0.33 mM solucion de acido sulfurico con 10.5% (v/v) de acetona y un caudal de 0.5 mL/min. Ello permitio obtener una sensibilidad satisfactoria y un amplio rango de linealidad. La aplicabilidad del metodo fue demostrada a partir del analisis de varias muestras de te en China. La precision de los resultados se demostro utilizando pruebas de recuperacion, mientras que la concordancia con los valores se comprobo empleando un electrodo selectivo de iones.